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829円

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岡山県産・中国地方のお米を使って作られた米こうじです。塩こうじを作ったり、醤油こうじを作ったり、甘酒・お味噌、自分で手造りする為の必需品。

名称 米こうじ
原材料名 米(国産米)・種麹
内容量 850g
賞味期限 商品裏面の右下に記載
保存方法 直射日光。高温・多湿を避け冷所(15℃以下)で保存
製造者 高見味噌店岡山県美作市

お味噌汁や甘酒、麹漬け作りに最適な米こうじ。もろ蓋を使いって一枚一枚丁寧に仕込んだ米こうじ。 【産地直送品】【高見味噌店】手造り米こうじ【850g クール便 冷蔵】味噌づくり、甘酒づくり用の米麹。生タイプのこうじ。手作りのおみそや甘酒用のこうじ。麹漬けにも使える。

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