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東方美人茶をチャック付の茶袋に詰めました。
すでに茶壺をお持ちの方や、 ティーボトルなどで使用される
お客様に保存のしやすいチャック付の茶袋に入れてご用意しました。
台湾茶は100-150mlのカップで使用する茶葉の量は2-5g程度です。
大体4~6煎程度、茶葉が開ききるまでお楽しみ頂けます。

内容量
東方美人茶 25g

#9830;#9826;東方美人茶
産地:新北市坪林区
発酵度:重発酵(50~70%程度)

東方美人茶は、偶然から生まれた茶葉と言われています。
19世紀、夏期に飛来してくる昆虫ウンカの大群に襲われてしまい、
茶葉に大きな被害をうけました。
当時、茶葉を捨てるのがもったいなく試しに茶葉を収穫し、
お茶に仕上げたところ甘く爽やかな味わいと
まるでフルーツのような甘い香りのお茶が出来上がったのです。
台湾で好評となった東方美人は、19世紀~20世紀にかけて
ヨーロッパに輸入されたことをきっかけに、イギリスでは
「Oriental beauty(オリエンタルビューティー)」と
名付けられるほど人気を得ました。
比較的発酵度が高いため、紅茶に近い味わいをもっており
飲みやすいため、今でも人気が高い烏龍茶です。

《ソムリエールによる評》
上質な紅茶のような香りに、はちみつ、コリアンダー、丁子、甘草、
樹脂などの複雑さが感じられる。
甘みとスパイシーさが心地よく、味わいはフレッシュでキレが良い。

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